Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 35 г
Морковь, красная (Пассерование) 68 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 138 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 120 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Сельдерей (Пассерование) 48 г
Чеснок луковица (Пассерование) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 2 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.9% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.2% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 18.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 51.1% 868 г
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 55.6% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 6.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 16% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.372 мкг 400 мкг 1.6% 7.1% 6277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 18.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2.2% 21127 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 28% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.4528 мг 20 мг 2.3% 10.2% 4417 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.22 мг 2500 мг 6% 26.7% 1653 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 8.4% 5277 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 12.9% 3506 г
Натрий, Na 82.63 мг 1300 мг 6.4% 28.4% 1573 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 4.4% 10010 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 13.8% 3187 г
Хлор, Cl 87.72 мг 2300 мг 3.8% 16.9% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.9 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 10.7% 4186 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3.1% 14019 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 50.2% 885 г
Литий, Li 10.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 18.7% 2392 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 18.2% 2440 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 12.9% 3408 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 19031 г
Фтор, F 99.41 мкг 4000 мкг 2.5% 11.1% 4024 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 16% 2793 г
Цинк, Zn 0.1621 мг 12 мг 1.4% 6.2% 7403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты