Рецепт Пирог яблоки-кокос-белый шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблоки-кокос-белый шоколад

Мука из сорго 50 г
Ржаная мука, сеяная 30 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Шоколад сладкий 47 г
Сметана 15% жирности 37 г
Яйцо куриное 2 С1
Яблоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблоки-кокос-белый шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.2% 1617 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 11.3% 320 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4% 920 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.7% 769 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4519 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 5% 730 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 4.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 2.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.2% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3480 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 3.2% 1142 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3259 мг 20 мг 6.6% 2.4% 1508 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.72 мг 2500 мг 7.9% 2.9% 1271 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 1% 3666 г
Кремний, Si 0.584 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5137 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 1.9% 1931 г
Натрий, Na 65.28 мг 1300 мг 5% 1.8% 1991 г
Сера, S 53.41 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1872 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3.6% 1000 г
Хлор, Cl 36.4 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 3.8% 955 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2930 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 8.2% 443 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 3.7% 992 г
Медь, Cu 86.07 мкг 1000 мкг 8.6% 3.1% 1162 г
Молибден, Mo 3.482 мкг 70 мкг 5% 1.8% 2010 г
Никель, Ni 4.961 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 8.78 мкг 55 мкг 16% 5.8% 626 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27529 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 1.4% 2513 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.364 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.3 г ~
10:0 Каприновая 0.363 г ~
12:0 Лауриновая 1.576 г ~
14:0 Миристиновая 1.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.985 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.081 г min 16.8 г 24.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.356 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.645 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблоки-кокос-белый шоколад составляет 275,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОКИ-КОКОС-БЕЛЫЙ ШОКОЛАД

Пирог яблоки-кокос-белый шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,5 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пирог яблоки-кокос-белый шоколад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблоки-кокос-белый шоколад, калорийность 275,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблоки-кокос-белый шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги