Рецепт желе молочно-клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе молочно-клубничное

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Ряженка 2,5% жирности 400 г
Сахар песок 50 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 300 г
Клубника целиком, замороженная, подслащенная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе молочно-клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.5% 1583 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.9% 3500 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.3% 2147 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 4.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.1% 1875 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.721 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 55479 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 10.9% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 6.7% 2003 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.55 мг 2500 мг 3.4% 4.6% 2922 г
Кальций, Ca 76.49 мг 1000 мг 7.6% 10.2% 1307 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3910 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5387 г
Сера, S 10.72 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9328 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 11.4% 1182 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4329 г
Медь, Cu 17.73 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5640 г
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43651 г
Фтор, F 27.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14798 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность желе молочно-клубничное составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе молочно-клубничное, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе молочно-клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги