Рецепт Ряпушка жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ряпушка жареная

Ряпушка сибирская, енисейская (Жарка) 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ряпушка жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 10.4% 386 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.1% 331 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.9% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1% 4016 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.56 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.263 мг 15 мг 21.8% 8.7% 460 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.205 мг 20 мг 1% 0.4% 9756 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.42 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 29691 г
Кальций, Ca 1.24 мг 1000 мг 0.1% 80645 г
Кремний, Si 0.276 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36036 г
Натрий, Na 0.21 мг 1300 мг 619048 г
Сера, S 194.3 мг 1000 мг 19.4% 7.8% 515 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.3% 13115 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.2% 21687 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9009 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 0.8% 5076 г
Медь, Cu 6.99 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14306 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8111 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.0489 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 36.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.676 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.302 г ~

Энергетическая ценность Ряпушка жареная составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.9 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЯПУШКА ЖАРЕНАЯ

Ряпушка жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,8 %

Чем полезен Ряпушка жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ряпушка жареная, калорийность 249,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ряпушка жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы