Рецепт Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 450 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Молоко 4% жирности, топленое 0 г
[П] Молоко сухое обезжиренное 1,5% 0 г
[П] Йогурт «Teos» греческий 2.0%: Б 8 г, Ж 2 г, У 4.2 г [Савушкин] 15 г
[П] Йогурт белый 3.5%: Б 5 г, Ж 3.5 г, У 7.4 г [Белый замок] 0 г
[П] Сыр плавленый «С белыми грибами» [Коровкино] 0 г
[П] Сыр плавленый ломтевой «Голландский» [Коровкино] 0 г
[П] Сыр «Легкий» 25% [Сыробогатов] + 27 г
Способ приготовления

Получилось очень хорошо!!! Время приготовления 12 часов при выставленной температуре 45 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.5% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.4% 1867 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 5% 3125 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 14.1% 1104 г
Витамин В4, холин 23.65 мг 500 мг 4.7% 7.3% 2114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 11.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 22.8% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.2% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 9.8% 1582 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2024 мг 20 мг 6% 9.3% 1663 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.96 мг 2500 мг 5.7% 8.8% 1749 г
Кальций, Ca 168.35 мг 1000 мг 16.8% 26% 594 г
Магний, Mg 16.01 мг 400 мг 4% 6.2% 2498 г
Натрий, Na 98.35 мг 1300 мг 7.6% 11.8% 1322 г
Сера, S 43.36 мг 1000 мг 4.3% 6.7% 2306 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 24.8% 625 г
Хлор, Cl 182.35 мг 2300 мг 7.9% 12.2% 1261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 8.8% 1763 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 11.8% 1312 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Медь, Cu 14.57 мкг 1000 мкг 1.5% 2.3% 6863 г
Молибден, Mo 4.726 мкг 70 мкг 6.8% 10.5% 1481 г
Олово, Sn 12.29 мкг ~
Селен, Se 2.68 мкг 55 мкг 4.9% 7.6% 2052 г
Стронций, Sr 16.07 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21164 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.9% 2646 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 7.4% 2105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5 составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ТЕСТ (ОБЫЧНЫЙ ЛЕГКИЙ СЫР #6) ★ 5

Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 16 %

Чем полезен Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт тест (обычный легкий сыр #6) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги