Рецепт Торт печёночный 21.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт печёночный 21.11

Печёночные блинчики 21.11 701 г
Начинка к печеночным блинчикаи 21.11 1050 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт печёночный 21.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.9% 854 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 11.9% 496 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.2% 2738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 701.9 мкг 900 мкг 78% 45.8% 128 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 4.118 мг 5 мг 82.4% 48.4% 121 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.034 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13184 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 3.5% 1657 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2619 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 2.1% 2842 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.62 мг 2500 мг 5.1% 3% 1944 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4058 г
Кремний, Si 9.862 мг 30 мг 32.9% 19.3% 304 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2139 г
Натрий, Na 307.03 мг 1300 мг 23.6% 13.9% 423 г
Сера, S 35.97 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2780 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 3.6% 1610 г
Хлор, Cl 485.78 мг 2300 мг 21.1% 12.4% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 35.82 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2683 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4644 г
Кобальт, Co 2.876 мкг 10 мкг 28.8% 16.9% 348 г
Литий, Li 2.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1759 г
Медь, Cu 62.12 мкг 1000 мкг 6.2% 3.6% 1610 г
Молибден, Mo 8.478 мкг 70 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Никель, Ni 2.661 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 2.189 мкг 55 мкг 4% 2.4% 2513 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 28.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13884 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.4726 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.116 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Торт печёночный 21.11 составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ 21.11

Торт печёночный 21.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 78 %, бэта-каротином - 82,4 %, кремнием - 32,9 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 28,8 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Торт печёночный 21.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт печёночный 21.11, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт печёночный 21.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы