Рецепт Минтай СА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай СА

Минтай (филе порционное замороженное) 400 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай СА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 27.5% 472 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2762 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.057 мкг 400 мкг 701754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.0187 мг 20 мг 0.1% 0.1% 106952 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.52 мг 2500 мг 480769 г
Кальций, Ca 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Сера, S 0.76 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Медь, Cu 0.86 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Молибден, Mo 0.465 мкг 70 мкг 0.7% 0.9% 15054 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15930 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~

Энергетическая ценность Минтай СА составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай СА, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай СА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты