Рецепт Стручковая фасоль с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с чесноком

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 400 г
Оливковое масло 15 г
Майонез Кето 20 г
Майонез на растительном молоке 20 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.3% 538 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.5% 645 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 5.2% 1664 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1608 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.4% 1176 г
Витамин В4, холин 16.14 мг 500 мг 3.2% 2.8% 3098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.766 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2906 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 3.9% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 9% 971 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30488 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 13.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.7728 мг 20 мг 3.9% 3.4% 2588 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.77 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1239 г
Кальций, Ca 61.32 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1631 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1717 г
Натрий, Na 38.38 мг 1300 мг 3% 2.6% 3387 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 1.7% 5092 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 4.6% 1874 г
Хлор, Cl 53.64 мг 2300 мг 2.3% 2% 4288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.1% 1721 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 3.5% 2488 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 6.6% 1331 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 5.9% 1483 г
Молибден, Mo 1.013 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 6910 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 1.291 мкг 55 мкг 2.3% 2% 4260 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.737 г min 16.8 г 40.1% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.388 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с чесноком составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЧЕСНОКОМ

Стручковая фасоль с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,5 %

Чем полезен Стручковая фасоль с чесноком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с чесноком, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты