Рецепт Блины из молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из молока

Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 350 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.2% 913 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3930 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.787 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4552 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3080 г
Витамин Н, биотин 2.962 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1688 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.399 мг 20 мг 7% 5.2% 1430 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.97 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2382 г
Кальций, Ca 59.26 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1687 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3562 г
Натрий, Na 131.52 мг 1300 мг 10.1% 7.5% 988 г
Сера, S 42.28 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2365 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 6.8% 1099 г
Хлор, Cl 218.67 мг 2300 мг 9.5% 7.1% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.55 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.2% 3327 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4573 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 10.4% 722 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 6.5% 1153 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 3% 2475 г
Молибден, Mo 6.918 мкг 70 мкг 9.9% 7.4% 1012 г
Никель, Ni 0.649 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.824 мкг 55 мкг 7% 5.2% 1438 г
Стронций, Sr 7.01 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 52.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7582 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины из молока составляет 134 кКал.

  • Порция = 76 гр (101.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ МОЛОКА

Блины из молока богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Блины из молока

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из молока, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты