Рецепт Хлеб безглютеновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб безглютеновый

Псиллиум Шелуха Подорожника [Polezzno]	22 г
Вода	305 г
Уксус Рисовый [Pearl River Bridge]	20 г
Сироп топинамбура Тоба [Сырье и приправы]	15 г
Пекарский Порошок [Evolution Food]	6 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло Оливковое с Ароматом Базилика [Monini]	20 г
Мука нутовая [Мука и макаронные изделия]	73 г
Рисовая Мука [Гарнец]	190 г
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ]	40 г
Кунжут	4 г
Семена Льна Обыкновенного [Биокор]	3 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб безглютеновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.6 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	767 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	2.4%	1900 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	3.6%	1273 г
Углеводы	41 г	219 г	18.7%	8.5%	534 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	1%	4573 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%		90000 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%		200000 г
Витамин В9, фолаты	0.64 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.015 мг	15 мг	0.1%		100000 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин РР, НЭ	0.074 мг	20 мг	0.4%	0.2%	27027 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.39 мг	2500 мг	0.1%		73746 г
Кальций, Ca	15.18 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6588 г
Кремний, Si	1.327 мг	30 мг	4.4%	2%	2261 г
Магний, Mg	4.29 мг	400 мг	1.1%	0.5%	9324 г
Натрий, Na	323.54 мг	1300 мг	24.9%	11.3%	402 г
Сера, S	3.14 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	31847 г
Фосфор, P	5.4 мг	800 мг	0.7%	0.3%	14815 г
Хлор, Cl	498.27 мг	2300 мг	21.7%	9.9%	462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.3 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	0.131 мг	18 мг	0.7%	0.3%	13740 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.138 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7246 г
Литий, Li	0.513 мкг	~
Марганец, Mn	0.0124 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16129 г
Медь, Cu	12.28 мкг	1000 мкг	1.2%	0.5%	8143 г
Молибден, Mo	1.83 мкг	70 мкг	2.6%	1.2%	3825 г
Никель, Ni	1.267 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	0.23 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	23913 г
Стронций, Sr	0.11 мкг	~
Титан, Ti	0.04 мкг	~
Фтор, F	50.87 мкг	4000 мкг	1.3%	0.6%	7863 г
Хром, Cr	0.04 мкг	50 мкг	0.1%		125000 г
Цинк, Zn	0.0732 мг	12 мг	0.6%	0.3%	16393 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.068 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.006 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.006 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.63 г	min 16.8 г	15.7%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.129 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.464 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~

Энергетическая ценность Хлеб безглютеновый составляет 219,6 кКал.

Порция = 67 гр (147.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.6 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	41 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

Хлеб безглютеновый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,7 %

Чем полезен Хлеб безглютеновый

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб безглютеновый, калорийность 219,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб безглютеновый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Блины из тыквы жаренные без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе