Рецепт Лимонный пирог с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонный пирог с маком

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 120 г
Подсолнечное масло 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 210 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 207 г
Сок лимонный 60 г
Лимонная цедра, сырая 1 г
Мак, семя 2 г
Вода 5 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонный пирог с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6.2% 533 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.1% 464 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 0.7% 4658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1% 3249 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 31.81 мг 500 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.573 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15546 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.96 мг 15 мг 26.4% 8.7% 379 г
Витамин Н, биотин 2.991 мкг 50 мкг 6% 2% 1672 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6572 мг 20 мг 8.3% 2.7% 1207 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.07 мг 2500 мг 8.9% 2.9% 1126 г
Кальций, Ca 60.64 мг 1000 мг 6.1% 2% 1649 г
Кремний, Si 0.156 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2284 г
Натрий, Na 38.16 мг 1300 мг 2.9% 1% 3407 г
Сера, S 28.38 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3524 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 3.8% 881 г
Хлор, Cl 50.97 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2209 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 4.2% 796 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7326 г
Медь, Cu 18.92 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5285 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3118 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 4.27 мкг ~
Селен, Se 3.589 мкг 55 мкг 6.5% 2.1% 1532 г
Стронций, Sr 5.59 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 0.7% 5021 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 17.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.725 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.734 г от 11.2 до 20.6 г 51.2% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лимонный пирог с маком составляет 303,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МАКОМ

Лимонный пирог с маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Лимонный пирог с маком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонный пирог с маком, калорийность 303,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонный пирог с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы