Рецепт Омлет на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на завтрак

Помидоры Черри [Выборжец] 48.5 г
Яичный желток куриный 15 г
Белок Яичный [Мой] 70 г
Лук зеленый (перо) 7.5 г
Шейка Свиная Сырокопченая [Великолукский Мясокомбинат] 13 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 14.5 г
Сыр Пармезан 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.6% 894 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.7% 889 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 10.9% 954 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 70.32 мг 500 мг 14.1% 14.6% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.047 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13128 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 6.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.075 мкг 50 мкг 10.2% 10.5% 985 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.2% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4364 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4583 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.06 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7340 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3873 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14623 г
Сера, S 17.9 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5587 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 7.1% 1460 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 1% 9935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2894 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4144 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 24.1% 429 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13423 г
Медь, Cu 16.76 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5967 г
Молибден, Mo 2.287 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 3061 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 9.2% 1128 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 4.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86393 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5376 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.4%

Энергетическая ценность Омлет на завтрак составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ЗАВТРАК

Омлет на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Омлет на завтрак

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на завтрак, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги