Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кукуруза сладкая, белая, сырая | 200 г |
Вода | 500 г |
Корень имбиря, сырой | 5 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Тмин, семена | 3 г |
Перец черный | 2 г |
Срежьте кукурузные зерна с початков, чтобы получилось примерно 4 стакана. Поместите их в блендер, залейте 2 стакана воды и мелите до образования однородной консистенции. Затем перелейте в миску и отставьте в сторону. Теперь в блендер поместите имбирь, кинзу, четверть стакана воды и мелите одну минуту до жидкой консистенции.В разогретую на среднем огне кастрюлю добавьте гхи, затем кумин. Когда семена кумина начнут потрескивать, выложите содержимое блендера, приготовленную кукурузную массу и черный перец, долейте оставшуюся воду и хорошо перемешайте. Варите на маленьком огне, не закрывая крышкой, 15-20 минут, время от времени помешивайте.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.8% | 7600 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.6% | 14000 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 8.2% | 4563 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.6% | 2000 г |
Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.9% | 2471 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 36000 г |
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.5% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.1% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 116279 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 16.4% | 2294 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3.7% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 13.448 мкг | 400 мкг | 3.4% | 12.6% | 2974 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 9.3% | 3965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 8.6% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5069 мг | 20 мг | 2.5% | 9.3% | 3946 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.26 мг | 2500 мг | 3.7% | 13.8% | 2739 г |
Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 11905 г |
Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 12.3% | 3040 г |
Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 23941 г |
Сера, S | 0.7 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 13% | 2827 г |
Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 6.3% | 5769 г |
Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 13.4% | 2782 г |
Медь, Cu | 25.65 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 9.7% | 3899 г |
Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 23109 г |
Фтор, F | 70.03 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.7% | 5712 г |
Цинк, Zn | 0.1588 мг | 12 мг | 1.3% | 4.8% | 7557 г |
Энергетическая ценность Суп з кукурудзи составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 26.9 кКал | -% | |
Белки | 1 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 92 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|