Рецепт Кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке

Яйцо куриное 1 С1
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Пшеничная Мука [Макфа] 0.1 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 35 г
Способ приготовления

1 яйцо 1 ст.л.масла10 гр 1 ст.л. сахара18 гр 0,5 ч.л. разрыхлителя соль 3 полные ст.л.муки - 60 гр Макфа, 35 р овсяной 20 гр шоколада кусочками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.7% 623 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.6% 331 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.9% 1422 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3.9% 1069 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Криптоксантин 4.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 264.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.6% 747 г
Витамин В4, холин 154.63 мг 500 мг 30.9% 12.9% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 6.7% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 24.737 мкг 400 мкг 6.2% 2.6% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 6.5% 641 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 4.4% 950 г
Витамин D3, холекальциферол 1.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2712 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.263 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0395 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.63 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3442 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3393 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Натрий, Na 74.74 мг 1300 мг 5.7% 2.4% 1739 г
Сера, S 66.11 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1513 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 5.4% 768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1954 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13605 г
Медь, Cu 37.89 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2639 г
Селен, Se 16.158 мкг 55 мкг 29.4% 12.3% 340 г
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Цинк, Zn 0.6789 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.2 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.795 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.783 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.806 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке составляет 238,8 кКал.

  • Порция = 95 гр (226.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ

Кекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 15,6 %, фосфором - 13 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Кекс в кружке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы