Рецепт Салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой

Свекла (Варка без слива) 134 г
Авокадо 36 г
Пикули маринованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.8% 1400 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.8% 2844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.4% 1111 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.5% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2503 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7990 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.91 мг 2500 мг 8.4% 11.6% 1191 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3785 г
Кремний, Si 34.899 мг 30 мг 116.3% 160.2% 86 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2599 г
Натрий, Na 33.53 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3877 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19802 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 5.1% 2721 г
Хлор, Cl 31.34 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 30.92 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 7.7% 1800 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3906 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 19.7% 700 г
Литий, Li 26.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.2915 мг 2 мг 14.6% 20.1% 686 г
Медь, Cu 100.94 мкг 1000 мкг 10.1% 13.9% 991 г
Молибден, Mo 4.418 мкг 70 мкг 6.3% 8.7% 1584 г
Никель, Ni 6.185 мкг ~
Рубидий, Rb 200.1 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12115 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45249 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 24.4% 566 г
Цинк, Zn 0.3064 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3916 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.694 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ

Салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 116,3 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 14,6 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Салат со свеклой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы