Рецепт Чизкейк ПроСто кухня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк ПроСто кухня

Печенье сдобное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Творог 9% жирности (Запекание) 450 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яичный желток куриный (Запекание) 4 Штука
Сливки 35% жирности, пастеризованные 600 г
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Лимонная цедра, сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк ПроСто кухня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.1 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 528 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.2% 974 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 12% 262 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 3.4% 928 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.6% 4974 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 6.5% 481 г
Ретинол 0.179 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.6% 1216 г
Витамин В4, холин 54.93 мг 500 мг 11% 3.4% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.8% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.522 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2958 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 6.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 1.1% 2809 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.339 мкг 50 мкг 8.7% 2.7% 1152 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4943 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1338 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.73 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2179 г
Кальций, Ca 97.94 мг 1000 мг 9.8% 3.1% 1021 г
Кремний, Si 0.126 мг 30 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3721 г
Натрий, Na 84.65 мг 1300 мг 6.5% 2% 1536 г
Сера, S 70.25 мг 1000 мг 7% 2.2% 1423 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 4.8% 651 г
Хлор, Cl 65.23 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1% 3130 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2698 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 3.6% 873 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8032 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2620 г
Молибден, Mo 4.204 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1665 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 9.336 мкг 55 мкг 17% 5.3% 589 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29133 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.4023 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.843 г min 16.8 г 34.8% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк ПроСто кухня составляет 319,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПРОСТО КУХНЯ

Чизкейк ПроСто кухня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, холином - 11 %, витамином B12 - 19,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен Чизкейк ПроСто кухня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк ПроСто кухня, калорийность 319,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк ПроСто кухня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы