Рецепт Молочная девочка (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная девочка (копия)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сливки 35% жирности, пастеризованные 540 г
Сахарная пудра 90 г
Маскарпоне 250 г
Вишня замороженная, неподслащенная 300 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная девочка (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2% 1583 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.3% 280 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.2% 750 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.6% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 4.5% 706 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Лютеин + Зеаксантин 8.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.8% 1125 г
Витамин В4, холин 41.29 мг 500 мг 8.3% 2.6% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8273 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 2.8% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3529 г
Витамин Н, биотин 3.274 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1527 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0614 мг 20 мг 5.3% 1.7% 1884 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.11 мг 2500 мг 6% 1.9% 1677 г
Кальций, Ca 103.11 мг 1000 мг 10.3% 3.3% 970 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 1.1% 2974 г
Натрий, Na 48.86 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2661 г
Сера, S 42.05 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2378 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 3.6% 879 г
Хлор, Cl 87.44 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3727 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2885 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 4.3% 729 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1% 3072 г
Медь, Cu 40.73 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2455 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2473 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 3.278 мкг 55 мкг 6% 1.9% 1678 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21610 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.688 г min 16.8 г 27.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Молочная девочка (копия) составляет 316,3 кКал.

  • Порция = 210 гр (664.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА (КОПИЯ)

Молочная девочка (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Молочная девочка (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная девочка (копия), калорийность 316,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная девочка (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы