Рецепт Салат соломка s. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат соломка s

Морковь 100 г
Огурец Длинноплодный [Выборжец] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Перец сладкий красный 50 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат соломка s".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 13.8% 1000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 802.5 мкг 900 мкг 89.2% 122.9% 112 г
бета Каротин 4.815 мг 5 мг 96.3% 132.6% 104 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6.741 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5934 г
Витамин C, аскорбиновая 48.15 мг 90 мг 53.5% 73.7% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22523 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 6.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6294 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3178 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.31 мг 2500 мг 4.5% 6.2% 2226 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8271 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 61.2% 225 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2389 г
Натрий, Na 109.87 мг 1300 мг 8.5% 11.7% 1183 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17986 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3030 г
Хлор, Cl 26.85 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 36.67 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3% 4534 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6224 г
Кобальт, Co 1.296 мкг 10 мкг 13% 17.9% 772 г
Литий, Li 18.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 8.4% 1631 г
Медь, Cu 48.94 мкг 1000 мкг 4.9% 6.7% 2043 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 16.4% 840 г
Никель, Ni 3.148 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18459 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 2.8% 4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат соломка s составляет 72,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (145.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛОМКА S

Салат соломка s богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,2 %, бэта-каротином - 96,3 %, витамином C - 53,5 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 13 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Салат соломка s

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат соломка s, калорийность 72,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат соломка s, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты