Рецепт Курица с овощами в соусе сладкий чили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в соусе сладкий чили

Филе куриное Ярос.Бройлер 300 г
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Перец сладкий красный 70 г
Рис Карачиха 100 г
Цветная капуста 200 г
Чеснок 5 г
Кунжут 5 г
Соус Кальве тайский сладкий чили 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в соусе сладкий чили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 10.9% 286 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 4.9% 629 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.7% 658 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.4% 8118 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 2.7% 1157 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1714 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 2.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 3.7% 851 г
Витамин В9, фолаты 52.95 мкг 400 мкг 13.2% 4.1% 755 г
Витамин C, аскорбиновая 120.63 мг 90 мг 134% 41.6% 75 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.666 мг 15 мг 11.1% 3.4% 900 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8854 мг 20 мг 4.4% 1.4% 2259 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.32 мг 2500 мг 10.7% 3.3% 935 г
Кальций, Ca 61.43 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1628 г
Кремний, Si 8.493 мг 30 мг 28.3% 8.8% 353 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 2.2% 1439 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6500 г
Сера, S 26.06 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3837 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 2.4% 1301 г
Хлор, Cl 5.28 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1768 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 2.7% 1133 г
Литий, Li 21.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 3.5% 880 г
Медь, Cu 79.78 мкг 1000 мкг 8% 2.5% 1253 г
Молибден, Mo 1.84 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3804 г
Никель, Ni 4.617 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.833 мкг 55 мкг 5.2% 1.6% 1941 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2315 г
Цинк, Zn 0.5569 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2155 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.605 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в соусе сладкий чили составляет 322,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (322.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.3 кКал -%
Белки 26.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ СЛАДКИЙ ЧИЛИ

Курица с овощами в соусе сладкий чили богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином C - 134 %, витамином E - 11,1 %, кремнием - 28,3 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Курица с овощами в соусе сладкий чили

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами в соусе сладкий чили, калорийность 322,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в соусе сладкий чили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты