Рецепт Уха из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консервы

Сельдь атлантическая консерва 250 г
Иваси консерва 230 г
Картофель 254 г
Лук репчатый 83 г
Морковь 122 г
Рис белый, крупа рисовая 48 г
Подсолнечное масло 32 г
Болгарский Перец [Холидей] 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.4% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11% 1806 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 15.1% 1312 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 16.3% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 1% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.342 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 4% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 5.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52083 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2217 мг 20 мг 1.1% 2.2% 9021 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.67 мг 2500 мг 2.1% 4.2% 4747 г
Кальций, Ca 5.62 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17794 г
Кремний, Si 5.874 мг 30 мг 19.6% 39% 511 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 2.4% 8639 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66327 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 1% 18832 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 2.4% 8511 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 16.01 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14876 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 24194 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 11% 1805 г
Литий, Li 5.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4739 г
Медь, Cu 18.46 мкг 1000 мкг 1.8% 3.6% 5417 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 7% 2893 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23207 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 75.46 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5301 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 1.4% 15345 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Уха из консервы составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВЫ

Уха из консервы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %

Чем полезен Уха из консервы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консервы, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы