Рецепт Филе окуня запеченое с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе окуня запеченое с овощами

Филе окуня 475 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 153 г
Помидор (томат) желтый, сырые 150 г
Брокколи, стебель, сырая 70 г
Шампиньоны 44 г
Цветная капуста 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 187 г
Яйцо куриное 115 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе окуня запеченое с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 17.1% 817 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 14.7% 954 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 21.4% 654 г
Лютеин + Зеаксантин 1349.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 9.9% 1417 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 9.2% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 11.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 27.723 мкг 400 мкг 6.9% 9.7% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 25.2% 554 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 2.8% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3.8% 3659 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 2.802 мкг 50 мкг 5.6% 7.8% 1784 г
Витамин К, филлохинон 42 мкг 120 мкг 35% 49% 286 г
Витамин РР, НЭ 1.1305 мг 20 мг 5.7% 8% 1769 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 12.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.1 мг 2500 мг 6.3% 8.8% 1581 г
Кальций, Ca 68.96 мг 1000 мг 6.9% 9.7% 1450 г
Кремний, Si 3.16 мг 30 мг 10.5% 14.7% 949 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2287 г
Натрий, Na 56.41 мг 1300 мг 4.3% 6% 2305 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2818 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 12.6% 1116 г
Хлор, Cl 67.62 мг 2300 мг 2.9% 4.1% 3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 5.7% 2446 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.5% 4000 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 19.2% 732 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 9.1% 1528 г
Медь, Cu 59.22 мкг 1000 мкг 5.9% 8.3% 1689 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 4.6% 2990 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.834 мкг 55 мкг 8.8% 12.3% 1138 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52701 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.395 мг 12 мг 3.3% 4.6% 3038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.628 мг ~
бета Ситостерол 0.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Филе окуня запеченое с овощами составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 287 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ОКУНЯ ЗАПЕЧЕНОЕ С ОВОЩАМИ

Филе окуня запеченое с овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 18 %, витамином K - 35 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Филе окуня запеченое с овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе окуня запеченое с овощами, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе окуня запеченое с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы