Рецепт Творожная запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в мультиварке

Творог 9% жирности (Запекание) 870 г
Яйцо гусиное 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кокосовый Сахар [ВкусВилл] 90 г
Крахмал картофельный 30 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 30 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.8% 478 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.8% 533 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.8% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 5% 923 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 1.188 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин В4, холин 90.61 мг 500 мг 18.1% 8.5% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.812 мкг 400 мкг 7.2% 3.4% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 1.291 мкг 3 мкг 43% 20.1% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин D3, холекальциферол 0.168 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин Н, биотин 6.231 мкг 50 мкг 12.5% 5.8% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1263 мг 20 мг 15.6% 7.3% 640 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.29 мг 2500 мг 5% 2.3% 2011 г
Кальций, Ca 128.58 мг 1000 мг 12.9% 6% 778 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2180 г
Натрий, Na 61.74 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2106 г
Сера, S 160.67 мг 1000 мг 16.1% 7.5% 622 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 11.6% 401 г
Хлор, Cl 130.88 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1856 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1995 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 507 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1411 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1107 г
Олово, Sn 9.78 мкг ~
Селен, Se 26.636 мкг 55 мкг 48.4% 22.6% 206 г
Стронций, Sr 12.79 мкг ~
Фтор, F 29.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13459 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.435 г min 16.8 г 20.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мультиварке составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Творожная запеканка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 43 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 48,4 %

Чем полезен Творожная запеканка в мультиварке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в мультиварке, калорийность 214,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты