Калорийность Творожный сыр(ecomilk). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сыр(ecomilk)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 16.4% 255 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.5% 7920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1169 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.7 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
бета Криптоксантин 1.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.9% 857 г
Витамин В4, холин 32.69 мг 500 мг 6.5% 2.7% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 24.5 мкг 400 мкг 6.1% 2.5% 1633 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 9.7% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5357 г
гамма Токоферол 0.287 мг ~
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1401 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.4 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3189 г
Кальций, Ca 94.5 мг 1000 мг 9.5% 4% 1058 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.7% 2484 г
Натрий, Na 28.7 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4530 г
Сера, S 49.7 мг 1000 мг 5% 2.1% 2012 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 7.3% 571 г
Хлор, Cl 106.4 мг 2300 мг 4.6% 1.9% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.9% 1429 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 51.8 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1931 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Селен, Se 21 мкг 55 мкг 38.2% 15.9% 262 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.2758 мг 12 мг 2.3% 1% 4351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.134 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.791 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.59 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.503 г ~
6:0 Капроновая 0.414 г ~
8:0 Каприловая 0.256 г ~
10:0 Каприновая 0.608 г ~
12:0 Лауриновая 0.703 г ~
14:0 Миристиновая 2.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 2.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.725 г min 16.8 г 28.1% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.456 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.379 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.443 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.565 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.088 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
Трансжиры 0.821 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.661 г ~
16:1 транс 0.076 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.585 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.158 г ~

Энергетическая ценность Творожный сыр(ecomilk) составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫР(ECOMILK)

Творожный сыр(ecomilk) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 23,3 %, фосфором - 17,5 %, селеном - 38,2 %

Чем полезен Творожный сыр(ecomilk)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творожный сыр(ecomilk) калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творожный сыр(ecomilk), калории, нутриенты, полезные свойства Творожный сыр(ecomilk)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы