Калорийность Бульон из шеи индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из шеи индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.9% 3619 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 13.2% 2947 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.7% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 15.1% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 4.3% 9000 г
бета Каротин 11 мг 5 мг 220% 852.7% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 103.5% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 64.7% 600 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 31% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 96.9% 400 г
Витамин В9, фолаты 0.2 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 74.4% 522 г
Макроэлементы
Калий, K 0.8 мг 2500 мг 312500 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Кремний, Si 2.7 мг 30 мг 9% 34.9% 1111 г
Магний, Mg 1.8 мг 400 мг 0.5% 1.9% 22222 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.4% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 21.7% 1800 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 22.5% 1714 г

Энергетическая ценность Бульон из шеи индейки составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ИЗ ШЕИ ИНДЕЙКИ

Бульон из шеи индейки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 220 %, витамином B1 - 26,7 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B6 - 25 %, витамином K - 19,2 %

Чем полезен Бульон из шеи индейки

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бульон из шеи индейки калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бульон из шеи индейки, калории, нутриенты, полезные свойства Бульон из шеи индейки
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы