Рецепт Индейка со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка со стручковой фасолью

Филе Бедра Индейки [Краснобор] 655 г
Лук репчатый 56 г
Морковь 82 г
Масло авокадо 10 г
Стручковая Фасоль [Красная Цена] 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками,лук мелко,морковь потереть на крупной терке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 12.7% 507 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.5% 615 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.8 мкг 900 мкг 24% 15.5% 417 г
бета Каротин 1.295 мг 5 мг 25.9% 16.7% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.634 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24480 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1555 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12862 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.5 мг 2500 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16207 г
Кремний, Si 3.066 мг 30 мг 10.2% 6.6% 978 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7707 г
Натрий, Na 104.43 мг 1300 мг 8% 5.2% 1245 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16920 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Хлор, Cl 165.72 мг 2300 мг 7.2% 4.7% 1388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1603 г
Литий, Li 0.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.3% 5102 г
Медь, Cu 15.61 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6406 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2861 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 8.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48662 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Индейка со стручковой фасолью составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 127 гр (196.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Индейка со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 25,9 %

Чем полезен Индейка со стручковой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка со стручковой фасолью, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги