Рецепт Салат свекольный в соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный в соленым огурцом

Свекла (Запекание) 250 г
Огурец соленый 150 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный в соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.4% 1244 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.4% 909 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2722 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.676 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 7.8% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.058 мг 15 мг 13.7% 17.9% 729 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4059 мг 20 мг 2% 2.6% 4927 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.85 мг 2500 мг 10% 13.1% 1001 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 5.5% 2391 г
Кремний, Si 50.031 мг 30 мг 166.8% 217.8% 60 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1893 г
Натрий, Na 520.75 мг 1300 мг 40.1% 52.3% 250 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15129 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 6.5% 1990 г
Хлор, Cl 29.02 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 178 мкг ~
Ванадий, V 44.38 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 8.6% 1508 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3827 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 20% 654 г
Литий, Li 38.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.4412 мг 2 мг 22.1% 28.9% 453 г
Медь, Cu 96.69 мкг 1000 мкг 9.7% 12.7% 1034 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 13.2% 990 г
Никель, Ni 9.353 мкг ~
Рубидий, Rb 288.3 мкг ~
Селен, Se 0.871 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6315 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31056 г
Хром, Cr 13.82 мкг 50 мкг 27.6% 36% 362 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3845 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 74.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.868 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 33.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.638 г ~

Энергетическая ценность Салат свекольный в соленым огурцом составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ В СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

Салат свекольный в соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, кремнием - 166,8 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 22,1 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Салат свекольный в соленым огурцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекольный в соленым огурцом, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный в соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги