Рецепт Рагу с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с тыквой

Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец сладкий красный 90 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 810 г
Морковь 190 г
Лук репчатый 230 г
Тыква 683 г
Кабачок 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.7% 1152 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.5% 1167 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 3.7% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.8 мкг 900 мкг 24.5% 30% 408 г
бета Каротин 1.325 мг 5 мг 26.5% 32.5% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 1.2% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 3.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 8% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 6.5% 1877 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16779 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4149 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4820 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.53 мг 2500 мг 4.9% 6% 2024 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7128 г
Кремний, Si 15.24 мг 30 мг 50.8% 62.3% 197 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4435 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 39039 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8826 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4678 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 30.41 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 2% 6122 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 13% 940 г
Литий, Li 3.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Медь, Cu 69.75 мкг 1000 мкг 7% 8.6% 1434 г
Молибден, Mo 3.129 мкг 70 мкг 4.5% 5.5% 2237 г
Никель, Ni 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39286 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13831 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.2183 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~

Энергетическая ценность Рагу с тыквой составляет 81,6 кКал.

  • Порция = 409 гр (333.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С ТЫКВОЙ

Рагу с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,5 %, кремнием - 50,8 %

Чем полезен Рагу с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с тыквой, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги