Рецепт Филе сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе сметана

Филе Куриное [Куриная Ферма] 737 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Сметана 15% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 20.3% 292 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.163 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34394 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12723 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0698 мг 20 мг 0.3% 0.2% 28653 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.49 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 18532 г
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.6% 9775 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27957 г
Сера, S 3.02 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33113 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.5% 11268 г
Хлор, Cl 8.84 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 2.56 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Молибден, Mo 0.581 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.0349 мг 12 мг 0.3% 0.2% 34384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%

Энергетическая ценность Филе сметана составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе сметана, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги