Рецепт Сырный салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный салат с курицей и ананасом

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 400 г
Чеснок 13 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 172 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 98 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 8.8% 413 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 13.3% 273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 4.5% 811 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин В4, холин 25.11 мг 500 мг 5% 1.8% 1991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.6% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 6.968 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5741 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 7.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2342 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 1.057 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4730 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 5.9419 мг 20 мг 29.7% 10.8% 337 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2032 г
Кальций, Ca 468.43 мг 1000 мг 46.8% 17% 213 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 78947 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Натрий, Na 520.85 мг 1300 мг 40.1% 14.6% 250 г
Сера, S 183.97 мг 1000 мг 18.4% 6.7% 544 г
Фосфор, P 323.9 мг 800 мг 40.5% 14.7% 247 г
Хлор, Cl 780.22 мг 2300 мг 33.9% 12.3% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2839 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.2972 мг 2 мг 14.9% 5.4% 673 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 2.7% 1331 г
Молибден, Mo 0.38 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18421 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 12.421 мкг 55 мкг 22.6% 8.2% 443 г
Фтор, F 0.12 мкг 4000 мкг 3333333 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 2.5377 мг 12 мг 21.1% 7.7% 473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.676 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 1.029 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.251 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.394 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.255 г ~
Заменимые аминокислоты 6.986 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.281 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 3.304 г ~
Пролин 1.509 г ~
Серин 0.808 г ~
Тирозин 0.848 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.497 г ~
12:0 Лауриновая 0.59 г ~
14:0 Миристиновая 1.542 г ~
15:0 Пентадекановая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный салат с курицей и ананасом составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Сырный салат с курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 29,7 %, кальцием - 46,8 %, фосфором - 40,5 %, хлором - 33,9 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 22,6 %, цинком - 21,1 %

Чем полезен Сырный салат с курицей и ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный салат с курицей и ананасом, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный салат с курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги