Рецепт Салат из капусты,перца.фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты,перца.фасоли

Капуста белокочанная 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Не определен! 100 г
Лук репчатый 50 г
Брынза [Premialle] 100 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 25 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты,перца.фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.7% 889 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 3.3% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 24.9% 451 г
бета Каротин 1.203 мг 5 мг 24.1% 27% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.824 мкг 400 мкг 4.7% 5.3% 2125 г
Витамин C, аскорбиновая 75.16 мг 90 мг 83.5% 93.6% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 3.4% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 156.7 мкг 120 мкг 130.6% 146.4% 77 г
Витамин РР, НЭ 0.6166 мг 20 мг 3.1% 3.5% 3244 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.67 мг 2500 мг 7.7% 8.6% 1298 г
Кальций, Ca 52.62 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1900 г
Кремний, Si 14.42 мг 30 мг 48.1% 53.9% 208 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2186 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13225 г
Сера, S 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5333 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Хлор, Cl 29.13 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.6 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3180 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8242 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 23.1% 486 г
Литий, Li 16.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.1945 мг 2 мг 9.7% 10.9% 1028 г
Медь, Cu 61.34 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1630 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 5% 2227 г
Никель, Ni 4.933 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15805 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15215 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 9.5% 1182 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.151 г min 16.8 г 18.8% 21.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.3%

Энергетическая ценность Салат из капусты,перца.фасоли составляет 89,2 кКал.

  • Порция = 119 гр (106.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,ПЕРЦА.ФАСОЛИ

Салат из капусты,перца.фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином C - 83,5 %, витамином K - 130,6 %, кремнием - 48,1 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат из капусты,перца.фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты,перца.фасоли, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты,перца.фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги