Рецепт Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г
| Капуста белокочанная (Жарка) | 154 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 42 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
| Мука цельнозерновая | 242 г |
| Мука ржаная цельносмолотая | 160 г |
| Вода водопроводная, городская | 230 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.5% | 854 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 7.7% | 506 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 8.9% | 435 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.278 мг | 1.5 мг | 18.5% | 7.2% | 540 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.267 мкг | 400 мкг | 0.1% | 149813 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 1.5% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 5.5% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 81967 г | |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4368 мг | 20 мг | 12.2% | 4.7% | 821 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.81 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.9% | 989 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Кремний, Si | 3.937 мг | 30 мг | 13.1% | 5.1% | 762 г |
| Магний, Mg | 65.96 мг | 400 мг | 16.5% | 6.4% | 606 г |
| Натрий, Na | 265.67 мг | 1300 мг | 20.4% | 7.9% | 489 г |
| Сера, S | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7452 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 7.2% | 541 г |
| Хлор, Cl | 410.01 мг | 2300 мг | 17.8% | 6.9% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.09 мг | 18 мг | 17.2% | 6.7% | 583 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.2% | 922 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Медь, Cu | 28.57 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3500 г |
| Молибден, Mo | 1.563 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4479 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Фтор, F | 33.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11912 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.1546 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 258.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 43.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 36.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКА КАПУСТНО-ЛУКОВО-ЧЕСНОЧНАЯ ОТ13.03.23Г
Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 18,5 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 14 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 13,1 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 17,8 %, железом - 17,2 %
Чем полезен Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт блинный с ягодами udcкафе
- Котлета (50% курица, 50% овощи) тушёная с зажаркой
- Морепродукты в кокосовом молоке
- Лаваш без дрожжей богдановский
- Витамин Са+D3+Е+К
- Екатерина - рыба (хек )
- Оливки Каламата с косточкой
- Салат огурец помидор
- Екатерина Соевый соус
- Простой овощной суп
- Витамины C,Е+Se,Cu,Z
- Екатерина Сливочное масло (крестьянская коровка)
- Сгущённое молоко нежирное ириска
- ГОВЯДИНА ТИНА
- Рис с говядиной и грибамм
- Витамин Fe+B
- Чурчхелла
- Кексы
- Buttermilch Alpengut 1%
- Смесь бобовых Jasmine
- Drive me nitri
- Лапша фо
- Гречка с лесными грибами
- Баклажаны сушеные с овощами
- сыр халумик
- Кексы шоколадные
- Лапша вок
- Салат Оливье Фастлэнд 150 гр/ уп.
- Горький шоколад 70% с манго Smart Formula SAY NO no sugar be fit with Mango crisp
- Сардина Тихоокеанская иваси натуральная, консервы
- Филе кура 13.03.2023
- Фасоль дядя Ваня
- Кофе 3 в 1 maccoffee
- ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ ФАРШЕМ
- гребешок куриный
- Вязанка Молокуши
- Блины на молоке
- Наполеон
- Брокколи бланшированный
- Сердечки куриные в сметане
- Свинина тушеная Экстра Барс
- МБМ Батон отрубной
- LEOR сардина дальневосточная (иваси) холодного копчения неразделанная
- Творог Ranko 0,5%
- Подлива к рыбным котлетам.
- Майонез Провансаль
- Чизкейк Нью-Йорк
- Печенье постное с черносливом
- Кефир сладкий
- Маракуйя Чиа
- Капуста с морковкой
- Суп гречневый
- Куриная грудка со специями в сметанно-соевом соусе
- свинина бескостная я
- Филе куры запечённое
- телятина бескостная я
- Наггетсы
- Капуста, тушеная с морковью
- Шаурма в яичном блинчике
- 000
- Калий+магний Мкард
- Мясо молодого бычка
- Запеканка нежная (копия)
- seklu bagatiga maize [fazer]
- Вафля 14.03
- Тушёная говядина с черносливом
- Копченый кальмар
- Зажарка
- Соевый соус "Много лосося"
- Куриная ветчина
- Винегрет
- Сникерс мини
- Печенье овсяное с клюквой
- Сыр с зеленью творожный
- Греча с овощами
- Блины на кипятке вес готового
- Кета обжаренная в томатном соусе
- Яичный рулет с сыром
- Салат с крабовыми палочками
- Рис с оливками, мультиварка
- Картофельная запеканка
- Лапша гречневая с курицей и овощами_РП
- Яйцо без желтка
- Банановые маффины
- Булочка Panini Brown’s Bakery
- Маш с морковью по-корейски
- Сэндвич ролл с курицей и соусом «Дор-Блю»
- Фасоль с брокколи 14.03.23
- Овсяная каша
- Витамины группы B
- President сыр с грецким орехом
- Каша гречневая с луком и морковью
- Кекс оригинальный
- Морская капуста в оливковом масле
- Лепешка с сыром и зеленью
- Цветная капуста запечённая с сыром и яйцом
- Блины овсянные
- Салат из огурца, сельдерея и сиртаки
- Рис бурый отварной
- Крекер с сыром. Cristo twisto
Метки: Как приготовить Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г, калорийность 258,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка капустно-луково-чесночная от13.03.23г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Интересные блоги
