Рецепт Ленивые вареники база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники база

Яйцо куриное (Варка) 56 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 28 г
Пшеничная Мука [Макфа] 68 г
Масло сливочное Простоквашино 82% 0 г
Вода 200 г
Творог обезжиренный Моя цена_А 0 г
Творог 5% жирности 0 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 210 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.6% 844 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.6% 1576 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.5% 1619 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.5% 968 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 6.1% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.043 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2659 г
Витамин В12, кобаламин 0.543 мкг 3 мкг 18.1% 13.1% 552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.464 мкг 50 мкг 8.9% 6.5% 1120 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4879 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1344 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.23 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3116 г
Кальций, Ca 88.2 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3454 г
Натрий, Na 166.7 мг 1300 мг 12.8% 9.3% 780 г
Сера, S 82.29 мг 1000 мг 8.2% 5.9% 1215 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 10.8% 673 г
Хлор, Cl 249.67 мг 2300 мг 10.9% 7.9% 921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.5% 4905 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3043 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 12% 605 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 31.27 мкг 1000 мкг 3.1% 2.2% 3198 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 4.2% 1716 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 13.822 мкг 55 мкг 25.1% 18.2% 398 г
Стронций, Sr 5.84 мкг ~
Фтор, F 49.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8092 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3825 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.665 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.254 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.581 г min 16.8 г 9.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.101 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.083 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.074 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники база составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ БАЗА

Ленивые вареники база богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,1 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Ленивые вареники база

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники база, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники база, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги