Рецепт Омлет с овощьным ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощьным ассорти

Яйцо куриное 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Масло оливковое 17 г
Смесь овощей, замороженная, неприготовленная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощьным ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.4% 949 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.6% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 19.7% 502 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.5% 947 г
Витамин В4, холин 68.67 мг 500 мг 13.7% 13.6% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 10% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 3.9% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 5.3% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 5.4% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин Н, биотин 5.924 мкг 50 мкг 11.8% 11.7% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6624 мг 20 мг 8.3% 8.2% 1203 г
Макроэлементы
Калий, K 169.77 мг 2500 мг 6.8% 6.7% 1473 г
Кальций, Ca 60.89 мг 1000 мг 6.1% 6% 1642 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2286 г
Натрий, Na 68.24 мг 1300 мг 5.2% 5.1% 1905 г
Сера, S 66.22 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 12.4% 801 г
Хлор, Cl 71.85 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3201 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.8% 1701 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 5% 1961 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 26.6% 371 г
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 5.6% 1762 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 6.3% 1567 г
Молибден, Mo 2.999 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2334 г
Селен, Se 8.543 мкг 55 мкг 15.5% 15.3% 644 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20429 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.5869 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2045 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощьным ассорти составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩЬНЫМ АССОРТИ

Омлет с овощьным ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Омлет с овощьным ассорти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощьным ассорти, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощьным ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы