Рецепт Чесноч соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесноч соус

Сметана 15% жирности 141 г
Чеснок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесноч соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.4% 2533 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 15.1% 415 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3019 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 6.7% 937 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1856 г
Витамин В4, холин 44.97 мг 500 мг 9% 5.6% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.268 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4316 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7.5% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.3% 5034 г
Витамин Н, биотин 3.036 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1647 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8064 мг 20 мг 4% 2.5% 2480 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.08 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1937 г
Кальций, Ca 98.57 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1015 г
Кремний, Si 0.245 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12245 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3607 г
Натрий, Na 284.11 мг 1300 мг 21.9% 13.7% 458 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3271 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Хлор, Cl 451.31 мг 2300 мг 19.6% 12.3% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5279 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1678 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 7.7% 816 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0817 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2448 г
Медь, Cu 33.9 мкг 1000 мкг 3.4% 2.1% 2950 г
Молибден, Mo 7.618 мкг 70 мкг 10.9% 6.8% 919 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Олово, Sn 11.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 1.717 мкг 55 мкг 3.1% 1.9% 3203 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24938 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 7% 890 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.086 г min 16.8 г 24.3% 15.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%

Энергетическая ценность Чесноч соус составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧ СОУС

Чесноч соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 12,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Чесноч соус

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесноч соус, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесноч соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты