Рецепт Пангасиус с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус с овощами в духовке

Пангасиус Филе [Vinfish] 1250 г
Горчица столовая 30 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 65 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 35 г
Морковь 173 г
Лук репчатый 187 г
Сыр Гауда 40% [Басни О Сыре] 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10.4% 521 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.3% 441 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.6 мкг 900 мкг 35% 19% 286 г
бета Каротин 1.888 мг 5 мг 37.8% 20.5% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.945 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13582 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2806 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7128 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.26 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3717 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7987 г
Кремний, Si 4.782 мг 30 мг 15.9% 8.6% 627 г
Магний, Mg 11.68 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Натрий, Na 38.54 мг 1300 мг 3% 1.6% 3373 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8340 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.6% 3292 г
Хлор, Cl 14.16 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.6% 3327 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 6.3% 858 г
Литий, Li 0.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2833 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 1.5% 3700 г
Молибден, Mo 3.145 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2226 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6173 г
Цинк, Zn 0.2074 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус с овощами в духовке составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Пангасиус с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35 %, бэта-каротином - 37,8 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Пангасиус с овощами в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус с овощами в духовке, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы