Рецепт Рататуй в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рататуй в томатном соусе

Масло подсолнечное 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Овощи Замороженные Рататуй [Мираторг] 800 г
Томаты Протертые [Mutti] 422 г
Чеснок 2 г
Шри рача 10 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рататуй в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.6% 4056 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.9% 2465 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.006 мкг 400 мкг 6666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0066 мг 20 мг 303030 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.59 мг 2500 мг 423729 г
Кальций, Ca 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Кремний, Si 0.005 мг 30 мг 600000 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 216.25 мг 1300 мг 16.6% 44.1% 601 г
Сера, S 0.15 мг 1000 мг 666667 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.06 мг 2300 мг 3833333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Медь, Cu 0.28 мкг 1000 мкг 357143 г
Молибден, Mo 0.052 мкг 70 мкг 0.1% 0.3% 134615 г
Никель, Ni 0.035 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рататуй в томатном соусе составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рататуй в томатном соусе, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рататуй в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги