Рецепт Рулет (краб. палочки, сыр, зелень). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет (краб. палочки, сыр, зелень)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр плавленый "белоснежка" 90 г
Крабовые палочки 100 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет (краб. палочки, сыр, зелень)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.9% 623 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.4% 862 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.6% 1210 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 8.2% 671 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 7.4% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.794 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4084 г
Витамин C, аскорбиновая 14.89 мг 90 мг 16.5% 9.1% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Витамин РР, НЭ 2.3473 мг 20 мг 11.7% 6.5% 852 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.03 мг 2500 мг 7.2% 4% 1381 г
Кальций, Ca 162.79 мг 1000 мг 16.3% 9% 614 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Натрий, Na 374.56 мг 1300 мг 28.8% 15.9% 347 г
Сера, S 51.47 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1943 г
Фосфор, P 127.5 мг 800 мг 15.9% 8.8% 627 г
Хлор, Cl 313.24 мг 2300 мг 13.6% 7.5% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1601 г
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1076 г
Медь, Cu 21.47 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4658 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Фтор, F 126.47 мкг 4000 мкг 3.2% 1.8% 3163 г
Хром, Cr 16.18 мкг 50 мкг 32.4% 17.9% 309 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.566 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 2.332 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.498 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.498 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Рулет (краб. палочки, сыр, зелень) составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ (КРАБ. ПАЛОЧКИ, СЫР, ЗЕЛЕНЬ)

Рулет (краб. палочки, сыр, зелень) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 16,5 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 16,3 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13,6 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Рулет (краб. палочки, сыр, зелень)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет (краб. палочки, сыр, зелень), калорийность 181,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет (краб. палочки, сыр, зелень), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги