Рецепт Фрикадельки куриные с цв кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки куриные с цв кап

Бульон говяжий 777 г
Бедро Цыпленка-Бройлера [Акашево] 165 г
Цветная капуста, вареная, с солью 80 г
Гималайская соль розовая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки куриные с цв кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 14.9% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.8% 2800 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.2% 18250 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.8% 2492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.8% 2250 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.2% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.403 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7403 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 10.3% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.756 мг 20 мг 3.8% 9.3% 2646 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.54 мг 2500 мг 6.6% 16.1% 1510 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 2% 12121 г
Кремний, Si 3.191 мг 30 мг 10.6% 25.9% 940 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 4.2% 6006 г
Натрий, Na 196.48 мг 1300 мг 15.1% 36.9% 662 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5593 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 8.8% 2817 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 2% 12195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 3.4% 7059 г
Йод, I 31.91 мкг 150 мкг 21.3% 52.1% 470 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 2% 13072 г
Медь, Cu 43.29 мкг 1000 мкг 4.3% 10.5% 2310 г
Селен, Se 1.046 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5258 г
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7722 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки куриные с цв кап составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ КУРИНЫЕ С ЦВ КАП

Фрикадельки куриные с цв кап богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 21,3 %

Чем полезен Фрикадельки куриные с цв кап

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки куриные с цв кап, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки куриные с цв кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы