Рецепт Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной

Шампиньоны 10 г
Морковь 10 г
Свекла 10 г
Помидор (томат), грунтовый 10 г
Укроп 15 г
Шпинат 3 г
Бульон куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.1% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.6% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.4% 5341 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.8% 2222 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.4% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.3 мкг 900 мкг 24.6% 70.1% 407 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.324 мг 5 мг 26.5% 75.5% 378 г
Лютеин + Зеаксантин 0.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 16.8% 1698 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 5.7% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 11.4% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 11.234 мкг 400 мкг 2.8% 8% 3561 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 43.3% 660 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 6% 4839 г
Витамин Н, биотин 1.179 мкг 50 мкг 2.4% 6.8% 4241 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 39.3% 723 г
Витамин РР, НЭ 1.6519 мг 20 мг 8.3% 23.6% 1211 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.74 мг 2500 мг 7.8% 22.2% 1277 г
Кальций, Ca 30.27 мг 1000 мг 3% 8.5% 3304 г
Кремний, Si 8.276 мг 30 мг 27.6% 78.6% 362 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 12% 2388 г
Натрий, Na 99.85 мг 1300 мг 7.7% 21.9% 1302 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4359 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 15.1% 1878 г
Хлор, Cl 17.43 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 12% 2400 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 4.8% 5882 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 55.3% 517 г
Литий, Li 6.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 29.9% 956 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 28.8% 992 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 11.4% 2499 г
Никель, Ni 2.656 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 3.389 мкг 55 мкг 6.2% 17.7% 1623 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Титан, Ti 3.64 мкг ~
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42373 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 26.2% 1092 г
Цинк, Zn 0.2677 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4483 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: ШАМПИНЬОНЫ, МОРКОВЬ, СВЕКЛА, ПОМИДОР, УКРОП, ШПИНАТ, БУЛЬОН МЯСНОЙ

Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином C - 15,2 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 27,6 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп: шампиньоны, морковь, свекла, помидор, укроп, шпинат, бульон мясной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты