Рецепт Салат из капусты, огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты, огурцов и помидоров
| Капуста белокочанная | 183 г |
| Помидор (томат), парниковый | 125 г |
| Огурец парниковый | 177 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 57 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.7% | 3500 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.6 мкг | 900 мкг | 5.7% | 17.1% | 1744 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 15.9% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 10.61 мг | 500 мг | 2.1% | 6.3% | 4713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 6.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.213 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.8% | 3917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.2% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.06 мг | 90 мг | 32.3% | 96.7% | 310 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.9% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 83.8% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6002 мг | 20 мг | 3% | 9% | 3332 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.46 мг | 2500 мг | 9.4% | 28.1% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 39.16 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.7% | 2554 г |
| Кремний, Si | 35.517 мг | 30 мг | 118.4% | 354.5% | 84 г |
| Магний, Mg | 12.55 мг | 400 мг | 3.1% | 9.3% | 3187 г |
| Натрий, Na | 153.56 мг | 1300 мг | 11.8% | 35.3% | 847 г |
| Сера, S | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.3% | 4744 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 13.8% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 255.42 мг | 2300 мг | 11.1% | 33.2% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 9% | 3333 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 84.4% | 355 г |
| Литий, Li | 6.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 22.2% | 1360 г |
| Медь, Cu | 69.26 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 20.7% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 6.107 мкг | 70 мкг | 8.7% | 26% | 1146 г |
| Никель, Ni | 7.974 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38536 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 24.3% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.2962 мг | 12 мг | 2.5% | 7.5% | 4051 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат из капусты, огурцов и помидоров составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из капусты, огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 32,3 %, витамином K - 28 %, кремнием - 118,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 28,2 %
Чем полезен Салат из капусты, огурцов и помидоров
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Говядина с огурцами
- Творожные оладьи
- Сыр Сент-агюр
- Сухари изюмные Улыбка
- Козинака) витЕ)
- Кокосовое молоко ORIENT TASTE
- Леовит капучино со вкусом бейлиса 9 г+100 г
- Поп-корн сырный
- Рис отварной и биточек
- Торт молочная девочка Хелла
- Оливье
- пюрешка
- котлета с помидором в духовке
- Творожок из зеленой гречки
- Творог обезжиренный
- Печенье юбилейное в молочном шоколаде
- Шампиньоны со стручковой фасолью
- Тушенка с макаронами и сыром
- Чечевица желтая ТД Ярмарка, Петрозаводск
- Чечевица 28.03.23
- Whey protein pineapple fresh
- KRUAZETT хлебцы ржаные
- Кекс в кружке
- Окрошка
- блины с сыром и ветчиной (Бабушка Аня)
- бутират натрия
- Мороженое (Мама купила 29.03.2023)
- мана
- Макароны 28.03.23
- Сырники
- Молоко 3.2%
- Collagen bar ананас-чиа
- Каша пшенная
- Хлеб печеночный
- Салат из квашеной капусты
- Творог мягкий 5%
- Яичница с колбасой
- Кета х/ к
- Котлеты на пару
- Творог с протеином ананас фреш
- Перекус Чиа
- Хлеб Шотландии
- маринованные грузди (зе банка)
- салат с мар гриб 28,03,23
- Кабачок жаренный
- Коктейль очищающий с псилиумом
- Киш с индейкой и овощами Вкусвилл
- Каша пшенная
- Чай чёрный байховый с чабрецом
- Торт "Медовый" со сметанным кремом ВкусВилл.
- Кабачки-лодочки с грибами
- Урбеч кокосовый
- Жульен из шампиньонов
- Винегрет
- Сырники
- Конфеты какао (28.03)
- Салат пекинка помидор огурец
- Смуззи на томатном соке с рукколой и огурцом
- Tomatensuppe | Croutons
- Минеральная вода Дарида
- Сырники Воробьи
- Грудка копчёная
- Гренки красная икра
- Индейка отварная
- Лосось на пару
- Шаверма ПП
- Оладьи из кабачков обезжиренные
- Синнабончики
- Кето сырники
- Греча с курицей и яйцом
- Primerbar 20% клубника-кокос
- Навага в муке
- Жульен
- Картофельный пирог
- Творог 5%
- Оладьи из говяжей печени
- салат из капусты с огурцом
- Печенье соевое
- Американо
- Блин с мясом
- Торт медово-банановый
- Протеиновые оладушки
- Салат Норвежский
- Сибирская клетчатка яблоко
- Суп из чечевицы
- Каша пшенная 50/50
- Свинота жареная
- Капуста тушеная
- Филе по-варшавски свинина
- Капуста с огурцом
- Голень индейки (филе) запечённая.
- Рис с цыпленком
- Картофельная запеканка с курицей
- Салат Здоровье
- Кекс шоколадный с кокосом
- Фарш с сельдереем
- Салат Бонапарт с курицей
- Щи из квашеной капусты
- Картофель жареный
- Шницель по-минестерски
Метки: Как приготовить Салат из капусты, огурцов и помидоров, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
