Рецепт Каша пшенная 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная 50/50

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 540 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 540 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная 50/50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.8% 1542 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.332 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9234 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.7% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.157 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2318 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8505 мг 20 мг 4.3% 5.2% 2352 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.59 мг 2500 мг 3.5% 4.2% 2822 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 6.6% 1810 г
Кремний, Si 9.405 мг 30 мг 31.4% 37.6% 319 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2452 г
Натрий, Na 327.73 мг 1300 мг 25.2% 30.2% 397 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4250 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 10% 1212 г
Хлор, Cl 520.36 мг 2300 мг 22.6% 27.1% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.8% 4380 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4688 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 17.6% 682 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1652 г
Медь, Cu 53.49 мкг 1000 мкг 5.3% 6.4% 1870 г
Молибден, Mo 5.895 мкг 70 мкг 8.4% 10.1% 1187 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 2.3% 5243 г
Стронций, Sr 22.03 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 54.19 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7381 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.3754 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3197 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная 50/50 составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ 50/50

Каша пшенная 50/50 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Каша пшенная 50/50

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная 50/50, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная 50/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты