Рецепт Суп Том Кха Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Том Кха Жизнь Март

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 50 г
Бульон куриный 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Шампиньоны отварные 20 г
Рыбный соус Arroy-D 15 г
Помидор (томат), грунтовый 5 г
Карри, порошок 2 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 28 г
Способ приготовления

Остренький и вкусный Порция заявленная 220 гр Порция взвеш 222 гр Порция взвеш 260-тара 19 гр Выход 3 взвеш 244-тара 18 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Том Кха Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8% 1134 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.4% 675 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.3% 2792 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 0.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 3.3% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 7.3% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.681 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 4.5% 2003 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2456 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.1641 мг 20 мг 10.8% 9.8% 924 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1282 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6766 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8242 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 6.1% 1490 г
Натрий, Na 502.9 мг 1300 мг 38.7% 35% 259 г
Сера, S 59.34 мг 1000 мг 5.9% 5.3% 1685 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 7.8% 1158 г
Хлор, Cl 3.86 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.8% 1553 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 17.4% 521 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.2217 мг 2 мг 11.1% 10% 902 г
Медь, Cu 145.14 мкг 1000 мкг 14.5% 13.1% 689 г
Молибден, Mo 0.598 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11706 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 7.769 мкг 55 мкг 14.1% 12.8% 708 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33812 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.6313 мг 12 мг 5.3% 4.8% 1901 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.27 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 1.714 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.768 г min 16.8 г 10.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп Том Кха Жизнь Март составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ КХА ЖИЗНЬ МАРТ

Суп Том Кха Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,2 %, марганцем - 11,1 %, медью - 14,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Суп Том Кха Жизнь Март

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Том Кха Жизнь Март, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Том Кха Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты