Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Фриллис [Выборжец] 16 г
Шпинат 16 г
Сыр Моцарелла [Galbani] 62 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Лосось атлантический (семга) 25 г
Оливковое масло 10 г
Лимон 10 г
Креветка приготовленная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.7% 639 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.7% 636 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2983 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 5.7% 1293 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 5.9% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.703 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5193 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 9.67 мг 90 мг 10.7% 7.9% 931 г
Витамин D, кальциферол 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 4% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 21% 353 г
Витамин РР, НЭ 1.105 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1810 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.09 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1082 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3617 г
Кремний, Si 4.63 мг 30 мг 15.4% 11.4% 648 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2356 г
Натрий, Na 183.69 мг 1300 мг 14.1% 10.5% 708 г
Сера, S 79.64 мг 1000 мг 8% 5.9% 1256 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 8.3% 896 г
Хлор, Cl 16.08 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1520 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2389 г
Кобальт, Co 3.458 мкг 10 мкг 34.6% 25.7% 289 г
Литий, Li 7.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2028 г
Медь, Cu 147.48 мкг 1000 мкг 14.7% 10.9% 678 г
Молибден, Mo 2.368 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2956 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 3.693 мкг 55 мкг 6.7% 5% 1489 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 49.28 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8117 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 9.9% 752 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2283 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.933 г min 16.8 г 23.4% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.96 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 134,6 кКал.

  • Порция = 259 гр (348.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 28,3 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 14,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты