Рецепт Кето булочки с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето булочки с кунжутом

Миндальная Мука [Ecofood] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Кокосовое Масло [Coco Day] 15 г
Гималайская соль розовая 2 г
Разрыхлитель 4 г
Псиллиум Vegannova 10 г
Чеснок, порошок 1 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочки с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.7 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 5.5% 461 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 16.2% 156 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.7% 444 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 2.9% 873 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 2.8% 909 г
Витамин В4, холин 102.31 мг 500 мг 20.5% 5.2% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 2.9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10796 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 2.2% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.559 мкг 50 мкг 17.1% 4.3% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5461 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.35 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3408 г
Кальций, Ca 40.33 мг 1000 мг 4% 1% 2480 г
Кремний, Si 12.425 мг 30 мг 41.4% 10.4% 241 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3493 г
Натрий, Na 99.75 мг 1300 мг 7.7% 1.9% 1303 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 1.9% 1298 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 3% 849 г
Хлор, Cl 130.16 мг 2300 мг 5.7% 1.4% 1767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Йод, I 111.22 мкг 150 мкг 74.1% 18.6% 135 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 11.3% 223 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6135 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 1.4% 1838 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 1% 2501 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 6% 417 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.6106 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1965 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 2.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето булочки с кунжутом составляет 397,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 397.7 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 36 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БУЛОЧКИ С КУНЖУТОМ

Кето булочки с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 17,1 %, кремнием - 41,4 %, фосфором - 11,8 %, йодом - 74,1 %, кобальтом - 44,9 %, селеном - 24 %

Чем полезен Кето булочки с кунжутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето булочки с кунжутом, калорийность 397,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето булочки с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы