Калорийность Морская капуста (Ярче). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста (Ярче)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.8% 2305 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 6.4% 2870 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.5% 3333 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 4.2% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 21.1% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 19324 г
Витамин В12, кобаламин 0.9 мкг 3 мкг 30% 54.5% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 9.5% 1916 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 9.8% 1852 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 90% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 873 мг 2500 мг 34.9% 63.5% 286 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Кремний, Si 45.9 мг 30 мг 153% 278.2% 65 г
Магний, Mg 153 мг 400 мг 38.3% 69.6% 261 г
Натрий, Na 468 мг 1300 мг 36% 65.5% 278 г
Сера, S 120.6 мг 1000 мг 12.1% 22% 829 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 11.3% 1616 г
Хлор, Cl 950.4 мг 2300 мг 41.3% 75.1% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 522 мкг ~
Бор, B 202.5 мкг ~
Ванадий, V 76.5 мкг ~
Железо, Fe 14.4 мг 18 мг 80% 145.5% 125 г
Йод, I 2250 мкг 150 мкг 1500% 2727.3% 7 г
Кобальт, Co 13.5 мкг 10 мкг 135% 245.5% 74 г
Литий, Li 6.93 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 16.4% 1111 г
Медь, Cu 117 мкг 1000 мкг 11.7% 21.3% 855 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4861 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 2% 8730 г
Стронций, Sr 180 мкг ~
Титан, Ti 48.6 мкг ~
Фтор, F 306 мкг 4000 мкг 7.7% 14% 1307 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Цинк, Zn 1.107 мг 12 мг 9.2% 16.7% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 25.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 105.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность Морская капуста (Ярче) составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА (ЯРЧЕ)

Морская капуста (Ярче) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 30 %, витамином K - 49,5 %, калием - 34,9 %, кремнием - 153 %, магнием - 38,3 %, хлором - 41,3 %, железом - 80 %, йодом - 1500 %, кобальтом - 135 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Морская капуста (Ярче)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морская капуста (Ярче) калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морская капуста (Ярче), калории, нутриенты, полезные свойства Морская капуста (Ярче)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты