Рецепт чебуреки крымские тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чебуреки крымские тесто

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 450 г
Масло подсолнечное 83 г
желток куриный 15 г
Вода 150 г
Сулугуни 600 г
Жир растительный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чебуреки крымские тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.7 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.6% 618 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 11.8% 241 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3% 956 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 1.7% 1639 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.6% 793 г
Витамин В4, холин 16.74 мг 500 мг 3.3% 0.9% 2987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 8.723 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.37 мг 15 мг 35.8% 10.2% 279 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7764 г
Витамин РР, НЭ 3.294 мг 20 мг 16.5% 4.7% 607 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.19 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3042 г
Кальций, Ca 285.25 мг 1000 мг 28.5% 8.1% 351 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 1.2% 2329 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1972 г
Натрий, Na 451.71 мг 1300 мг 34.7% 9.9% 288 г
Сера, S 110.62 мг 1000 мг 11.1% 3.2% 904 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 7.4% 384 г
Хлор, Cl 6.59 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34901 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1% 2795 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 1.5% 1942 г
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 2.6% 1089 г
Медь, Cu 32.25 мкг 1000 мкг 3.2% 0.9% 3101 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 1.6% 1740 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Селен, Se 1.931 мкг 55 мкг 3.5% 1% 2848 г
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22459 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.715 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность чебуреки крымские тесто составляет 351,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 37.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ ТЕСТО

чебуреки крымские тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином E - 35,8 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 28,5 %, фосфором - 26 %

Чем полезен чебуреки крымские тесто

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чебуреки крымские тесто, калорийность 351,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чебуреки крымские тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты