Рецепт Салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками

Креветка приготовленная 131 г
Брокколи (Варка со сливом) 320 г
Перец сладкий желтый 220 г
Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный 150 г
Кефир 1% жирности 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 16.8% 1288 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.9% 5475 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.2% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6383 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 8.869 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 6% 3623 г
бета Криптоксантин 0.355 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 497.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 11.4% 1895 г
Витамин В4, холин 10.71 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 14% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 17.467 мкг 400 мкг 4.4% 9.5% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 8.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 51.3 мг 90 мг 57% 123.1% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5597 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9124 г
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 61.8% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.5128 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3900 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.24 мг 2500 мг 9.4% 20.3% 1063 г
Кальций, Ca 72.52 мг 1000 мг 7.3% 15.8% 1379 г
Кремний, Si 16.603 мг 30 мг 55.3% 119.4% 181 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 10.6% 2022 г
Натрий, Na 42.96 мг 1300 мг 3.3% 7.1% 3026 г
Сера, S 59.06 мг 1000 мг 5.9% 12.7% 1693 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 25.9% 833 г
Хлор, Cl 11.86 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 5.4% 4045 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 6% 3563 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 2.4% 9346 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 8.6% 2522 г
Медь, Cu 100.89 мкг 1000 мкг 10.1% 21.8% 991 г
Молибден, Mo 0.593 мкг 70 мкг 0.8% 1.7% 11804 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 1.477 мкг 55 мкг 2.7% 5.8% 3724 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91533 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.6104 мг 12 мг 5.1% 11% 1966 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57 %, витамином K - 28,6 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Салат с креветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты