Рецепт Оладушки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с протеином

Яйцо куриное 59 г
Кефир 3,2% жирности 461 г
Пшеничная мука, высшего сорта 191 г
Сметана 10% [Домик в деревне] 100 г
Protein [Tree Of Life] 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.7% 704 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.2% 1037 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.6% 969 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2473 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.9% 1125 г
Витамин В4, холин 63.66 мг 500 мг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 13.121 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 5.6% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2964 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6489 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1213 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.24 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1770 г
Кальций, Ca 88.58 мг 1000 мг 8.9% 4.9% 1129 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 2% 2750 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2% 2740 г
Натрий, Na 45.04 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2886 г
Сера, S 53.03 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1886 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 7% 783 г
Хлор, Cl 91.05 мг 2300 мг 4% 2.2% 2526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.56 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2980 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1870 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 10.6% 516 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 2.2% 2447 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 5.6% 971 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 9.98 мкг ~
Селен, Se 5.542 мкг 55 мкг 10.1% 5.5% 992 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 23.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16800 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.548 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.775 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 1.112 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с протеином составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ПРОТЕИНОМ

Оладушки с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Оладушки с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с протеином, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги