Рецепт Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло

Огурец парниковый 205 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Оливковое масло 11 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.7% 1226 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.7% 554 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 2.9% 2834 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 8.3% 992 г
Ретинол 0.083 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.288 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.4% 1111 г
Витамин В4, холин 50.16 мг 500 мг 10% 8.2% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.1% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.277 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7580 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 8.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 4.3% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 4.3% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.7% 2206 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.277 мкг 50 мкг 8.6% 7% 1169 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 8.9% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.5299 мг 20 мг 7.6% 6.2% 1307 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.41 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Кальций, Ca 153.94 мг 1000 мг 15.4% 12.6% 650 г
Кремний, Si 34.492 мг 30 мг 115% 94.1% 87 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 3.6% 2252 г
Натрий, Na 135.41 мг 1300 мг 10.4% 8.5% 960 г
Сера, S 70.48 мг 1000 мг 7% 5.7% 1419 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 15% 546 г
Хлор, Cl 208.93 мг 2300 мг 9.1% 7.4% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.1% 1998 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4178 г
Кобальт, Co 2.414 мкг 10 мкг 24.1% 19.7% 414 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Медь, Cu 55.02 мкг 1000 мкг 5.5% 4.5% 1818 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4096 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 10.075 мкг 55 мкг 18.3% 15% 546 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37843 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.9838 мг 12 мг 8.2% 6.7% 1220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.359 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 2.23 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 3.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.237 г min 16.8 г 25.2% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ, СЫР, ЯЙЦО, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,4 %, кремнием - 115 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец, сыр, яйцо, оливковое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы