Рецепт Сырнеги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырнеги
| Творог устьянский обезжиренный | 517 г |
| Сахар песок | 67 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 49 г |
| Манная крупа | 25 г |
| Яичный желток куриный | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырнеги".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.9% | 500 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.2% | 1867 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4128 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 22.61 мг | 500 мг | 4.5% | 2.7% | 2211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.33 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.414 мг | 20 мг | 2.1% | 1.3% | 4831 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.93 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.4% | 14767 г |
| Кальций, Ca | 5.54 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 18051 г |
| Кремний, Si | 0.51 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Магний, Mg | 2.17 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18433 г |
| Натрий, Na | 1.63 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 79755 г |
| Сера, S | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8460 г |
| Фосфор, P | 22.1 мг | 800 мг | 2.8% | 1.7% | 3620 г |
| Хлор, Cl | 5.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 40636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5788 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.578 мкг | 10 мкг | 15.8% | 9.4% | 634 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3390 г |
| Медь, Cu | 13.07 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7651 г |
| Молибден, Mo | 1.601 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4372 г |
| Никель, Ni | 0.582 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.753 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.9% | 3137 г |
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% | 0.7% | 8247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырнеги составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.6 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 20.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 61.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНЕГИ
Сырнеги богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,8 %
Чем полезен Сырнеги
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- байтсы фудик
- Анчоус баренцев
- Овощи тушеные
- Протеиновый батончик
- Гречневая каша
- Сырок Простоквашино с клубничным джемом
- Оладьи из брокколи
- Фаршированный перец с капустой
- Хлебцы ржаные "Щедрые"
- Витаминная вода
- Фасоль с овощами
- Подлива
- Протеин малиновый
- Салат овощной на сметане
- Оливье без мяса
- Салат с запеченной свеклой и сыром
- Плавленный сыр из творога (Путь Ильича 5%)
- Тофу по-домашнему (Тан Чао)
- Псиллиум
- Оливки зеленые греческие
- Салат из капусты с яйцом
- Пастила яблочная
- Коллаген питьевой
- Вафля ромбо
- Свинина отварная постная
- The Jelly Bean factory
- Творог
- Пюре картофельное
- Gourmet Jelly Beans [The Jelly Bean factory]
- Коллаген животный
- Котлеты пп мои
- Крабовый салат
- Курица в сметане бедро филе
- Ветчина домашняя
- Морковь по-корейски
- Холодец индюшиный
- брокколи и чеддер суп
- D3 [Urban Formula]
- красный королевский
- Овсяное детское печенье
- Витамин D3
- Салат
- Борщ
- сыр мягкий с белой плесенью Бри Vitalat
- Йогурт веган кокос Planton смесь
- Рагу с фасолью, фаршем и подсолнечником, 1,8кг
- Паштет из свиной печени
- Йогурт веган кокос Planton
- Сиртаки сыр
- Суп с фасолью
- Рагу для Влада
- Искандер соус с кето булочкой
- Хлеб миндаль+клетчатка 26.49 углевода
- Стейк из белого тунца с черным ризотто
- шампиньоны
- Яичный салат
- Суп диета овощной
- протеин Whey Protein
- Рагу
- лук репчатый
- Котлеты куриные
- Магкейк
- Холодец сом и толстолобик
- Мороженое сливочное шоколадное Шоколадное
- Холодец
- Ланкетра на гриле
- вино Кадарка
- Плов+
- Мультивитамин
- Котлета куриная
- банан
- Окрошка
- КРУГЛОЕ ЛЕТО мексиканская смесь
- Гречка с грибами
- Батончик солёная карамель pin ub lab
- Салат охотничий
- Тяхан с овощами
- виноград
- ретинол
- киви
- яблоко
- Беляши с мясным фаршем жареные 2023-04-18
- груша
- Фарш куриный с подсолнечником, п/ф 0,5кг
- Картофель запечённый с шамптньонами
- Салат из редиса
- Чиа пудинг
- изюм
- Лепешки жареные 2023-03-18
- Свинина терияки
- Минтай с картофелем под йогуртом
- Сало с чесноком (Ника) ! - 754 ккал
- Трубочки из цукини
- Геркулес магнит
- Хачапури по-аджарски без мяса
- финики
- Пудинг из тыквы с яблоком
- Картофель по-деревенски с травами
- Шашлычки из говяжьей печени
- курага
Метки: Как приготовить Сырнеги, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырнеги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
